3种好吃的夏季美食

除了满足你夏天对食物的渴望，这些美味的选择对你也有好处.

木板路票价，球赛小吃和清爽的甜食与夏天的感觉齐头并进. 虽然很多都是放纵，但在营养方面并不会产生太多影响, 有一些夏季食物提供的营养比你看到的要多. 所以，偶尔在你的夏季最爱上挥霍一下是可以的, 这里有3种更适合你的夏日美食，也许也能满足你对夏日食物的渴望.

爆米花

爆米花是100%全谷物，低卡路里. 它是一种很好的膳食纤维来源，每3杯含有近4克膳食纤维. 除了纤维, 全谷物提供锌等重要营养物质, 镁和维生素b有助于整体健康.

虽然爆米花最简单的形式是一种聪明的零食, 当它在融化的黄油中游泳时，它会失去一些健康, 焦糖, 奶酪或者很多盐. 像这样的小调整可以让它更健康:

• 从一个大桶缩小到一个小包.
• 点餐时少放黄油、奶酪、焦糖和其他配料，或者干脆不放配料.
• 你可以自己动手，并在上面加入不同的调味料组合. 试试橄榄油、牛至和磨碎的帕尔马干酪. 或者在上面放一层融化的黄油，再撒上一层肉桂粉和糖或无糖可可粉.

冰淇淋

一勺你最喜欢的冷冻食物不仅能让你凉快下来. 它还提供必需的维生素, 矿物质和营养物质，比如钙, 磷, 镁, 钾, 维生素D和蛋白质. 像其他乳制品一样，冰淇淋中的营养成分有助于骨骼、牙齿和肌肉的健康.

除非你的医生另有指示，否则就尽情享受冰淇淋吧. 只要坚持小杯或甜筒，不要让它成为每天的放纵. 毕竟, 除了它提供的营养, 冰淇淋通常含有大量脂肪, 糖和卡路里. 下面是一些健康冰淇淋的小贴士:

• 上面放上新鲜水果或切碎的坚果.
• 不要吃人工染色的糖屑、糖浆和糖果.
• 点一小杯或儿童杯，每舔一口都要细细品味.

西瓜

西瓜是一种天然甜美多汁的夏季美食. 它由92%的水组成，所以它能帮助你保持水分也就不足为奇了. 西瓜鲜艳的红色是由于它含有番茄红素, 西红柿中也含有一种保护心脏的化合物. 它还含有钾，这是心脏健康的另一种必需营养素. 它还提供维生素A和C，对健康的皮肤和头发很重要.

你可以吃西瓜块或切片，也可以把西瓜打成泥，做成果汁或冰沙. 它的多种风味使它与各种甜味和咸味的组合相匹配，比如:

• 把西瓜块和草莓、蓝莓串在一起做成烤肉串. 搭配香草希腊酸奶蘸酱.
• 用羊乳酪碎和少量香醋和特级初榨橄榄油装饰切碎的西瓜.
• 西瓜打成泥并冷冻. 它可以做成冰棒、冰糕或格兰尼塔.